Lutuin natin ang South Indian Thali, na isang kumpletong pagkain na inihahain sa isang plato at binubuo ng iba't ibang putahe. Magluto tayo ng kanin, dal, gulay, roti, papad, dahi (yogurt), kaunting chutney o atsara, at isang matamis na ulam bilang panghuli. Hiwain at ihanda ang mga sangkap, pagkatapos ay lutuin at palamutian ito!