Magluto ng masarap na pagkain para sa iyong mga bisita at pahangain sila gamit ang isdang espada bilang pangunahing sangkap para sa kakaibang resipe na ito. Pagkatapos ng masarap na sabaw ng isda, ito ang perpektong pagpipilian: isdang espada na may gulay, lahat ay inihaw. Simulan ang paghahanda ng mga gulay sa pamamagitan ng paghihiwa, buhusan ng kaunting mantika, at ilagay sa ihawan. Habang nasa ihawan ang mga gulay, simulan ang paghihiwa ng isda at lutuin ito para maihain kasama ng mga inihaw na gulay.