Ang Moms Recipes Cannelloni ay isang masaya at nakapagtuturong laro sa pagluluto kung paano magluto ng Cannelloni, isang uri ng cylindrical lasagna na karaniwang inihahain na inihurnong may palaman at binabalutan ng sarsa sa Italian cuisine. Una, ihanda ang bechamel sauce sa isang katamtamang pinainit na kaserola. Idagdag ang mga cube ng mantikilya at harina at haluing mabuti. Lutuin ng 2 minuto at idagdag ang gatas, asin at lutuin hanggang lumapot ang sarsa at itabi sa isang katamtamang mangkok. Ihanda ang Palaman ng Cannelloni sa isang pinainit na kawali sa pamamagitan ng pagdaragdag ng olive oil, tinadtad na sibuyas, giniling na karne ng baka at lutuin ang mga ito hanggang maging kulay-kape ang karne. Ilipat ito sa isang malaking mangkok at idagdag ang giniling na mortadella, tinadtad na prosciutto, pinasingaw na spinach, ricotta cheese, parmesan cheese, asin, paminta, oregano at haluing mabuti. Bumuo ng Cannelloni sa mga patong ng pasta sheet na naglalaman ng palaman ng cannelloni at ilagay ang mga ito sa baking pan. Idagdag ang tomato sauce at ikalat ang ginadgad na parmesan cheese sa ibabaw at i-bake sa 450 degrees. Ihain ang Cannelloni na may tinadtad na perehil sa ibabaw!