Ikaw ay isang sushi roll na tumatakbo sa isang conveyor belt, nakikipaglaban para makalayo sa kusina. Patuloy na sumulong o hihilahin ka ng belt pabalik sa entrance — game over. Tumalon sa ibabaw ng mga plato para mauna, pero mag-ingat: ang mga chopsticks ay direktang bumabagsak, kaya ang pag-ilag sa gilid ang tanging paraan para mabuhay. Ang bawat stage ay nakabase sa isang kanta; kapag natapos ang musika, lalabas ang finish line. Tawirin ito para matapos ang level. Sa walong track na humahaba at humihirap, sinusubok ng bawat takbo ang iyong reflexes. Mag-ipon ng mga nota para mag-unlock ng mga bagong stage, at mangolekta ng ikura para makapaglaro bilang 25 iba't ibang uri ng sushi. Isang kakaibang arcade runner na nakabase sa pagtalon, pag-iwas, at tamang timing, ito ay tungkol sa pagpapanatiling buhay ng iyong sushi laban sa walang humpay na pag-atake ng chopsticks. Maglaro ng mga laro sa Y8 - Ang pinakamalaking modernong HTML5 gaming platform!
Ang Runaway Sushi ay pinakamahusay na inilalarawan bilang isang arcade runner at larong nakabase sa skill at pag-iwas.
Ang pangunahing layunin sa Runaway Sushi ay panatilihing gumagalaw ang iyong sushi sa conveyor belt hanggang sa matapos ang kanta, at pagkatapos ay tumawid sa finish line upang matapos ang stage.
Ang nakakaaliw sa Runaway Sushi ay ang kumbinasyon ng kakaibang tema at gameplay na nakadepende sa bilis ng reflexes.