May pakiramdam ako na ang recipe natin ngayon ay 'yung tipong mamahalin mo o kamumuhian mo. Lahat ito ay tungkol sa mga suso, 'yung mga nakakain. Hala!!! Sa totoo lang, ang salitang 'snail' para sa putaheng ito ay hindi angkop na salin. Ang mga sea snail na ginamit ko para sa recipe na ito ay tinatawag na golbangyi sa Korean. Ang snail naman sa Korean ay dalpangyi. At ang pinakamalapit na bagay dito ay ang snail. Kaya tatawagin natin ang recipe na ito na Maanghang na Koreanong Sea Snail Salad (golbangyi muchim). Isang magandang trick para lutuin sila at mas mapasarap ang kanilang lasa: Kamakailan lang namin nadiskubre na mas masarap sila kung lulutuin sa ganoong paraan. Sa larong ito, sasabihin namin sa inyo sa recipe sa halip na pakuluan lang sila. Subukan mo!